Nougat aux noisettes blanches Moonchy (8 barres)

Les graines de sésame sont peut-être petites, mais elles constituent une véritable centrale nutritionnelle pour les femmes !

Elles regorgent d'une variété de nutriments, allant des lignanes, de la vitamine B1, du calcium, du magnésium, du zinc et du sélénium, à d'autres des composés bénéfiques qui aident à réguler le cycle menstruel, à minimiser le syndrome prémenstruel et les crampes menstruelles, à améliorer l'humeur, à améliorer la santé de la peau et des cheveux, à réduire les symptômes de la ménopause et à apporter de nombreux autres avantages. Apprenez-en davantage ici.

Les graines de tournesol regorgent de vitamines et de minéraux essentiels.

Elles constituent la meilleure source alimentaire complète de vitamine E, un antioxydant essentiel à la fertilité, au système immunitaire et à la santé de la peau des femmes.

Elles regorgent également de graisses saines, de vitamines et de minéraux, notamment les vitamines B1, B6, le magnésium, le zinc et le sélénium, qui aident à réduire les symptômes du syndrome prémenstruel, les migraines menstruelles, les douleurs menstruelles et mammaires, soutiennent la santé de la thyroïde, font briller la peau et sont accompagnés de nombreux autres bénéfices. Apprenez-en davantage ici.

Les graines de chia contiennent plusieurs vitamines et minéraux essentiels qui soutiennent la santé globale, y compris la santé hormonale. Ceux-ci comprennent le fer, le calcium, le magnésium, le zinc et la vitamine E. Ces nutriments jouent un rôle dans la synthèse hormonale, le métabolisme et le bon fonctionnement du système endocrinien.

Les graines de chia sont également une excellente source végétale. d'acides gras oméga-3, qui jouent un rôle crucial dans la production et la régulation hormonales. Elles participent à la synthèse des hormones et aident à maintenir l'équilibre entre les substances pro-inflammatoires et anti-inflammatoires dans l'organisme, ce qui peut soutenir l'équilibre hormonal global.

De plus, les graines de chia ont la propriété unique de former un substance semblable à un gel lorsqu'elle est trempée dans un liquide, ce qui peut aider à ralentir l'absorption des glucides et à stabiliser la glycémie. Un taux de sucre dans le sang équilibré est crucial pour la régulation hormonale, car les déséquilibres peuvent avoir un impact sur la production et l'équilibre de diverses hormones dans le corps.

Ces graines sont également riches en fibres alimentaires, qui facilitent la digestion et soutiennent une fonction intestinale saine. Un apport adéquat en fibres peut aider à réguler les niveaux d'œstrogènes en favorisant la régularité des selles et en facilitant l'élimination de l'excès d'œstrogènes du corps.

Le beurre de cacao est une graisse naturelle extraite des fèves de cacao. Il donne à nos barres une consistance crémeuse, onctueuse et fondante.

Le beurre de cacao regorge d'acides gras sains, tels que l'acide oléique, l'acide palmitique et l'acide stéarique. Nous, les femmes, avons besoin de graisses alimentaires pour maintenir un équilibre hormonal sain. Sans suffisamment de graisses dans l’alimentation, notre corps ne fonctionne pas correctement et tous nos systèmes, comme le système endocrinien et le système immunitaire, sont affectés. Pour en savoir plus ici.

Le beurre de cacao est également incroyable pour une peau éclatante et d'apparence saine. Il a été prouvé que les polyphénols antioxydants, les composés phytochimiques et la vitamine E contenus dans le beurre de cacao améliorent le flux sanguin vers la peau, ralentissent le vieillissement cutané, apaisent la peau sensible et la protègent des dommages causés par les radicaux libres.

Nous adoucissons nos barres avec de la poudre de dattes - des dattes séchées qui ont été broyées sous forme de granulés. Il donne à nos barres une saveur de caramel avec une pointe d'arôme fruité. Il est naturel et non transformé puisqu'il ne subit pas de processus de raffinage et de blanchiment comme le sucre raffiné. En conséquence, elles conservent leurs nutriments naturels (tels que le potassium, le magnésium, le calcium, le fer, la vitamine B6) et leur teneur en fibres.

Les dattes sont riches en fibres alimentaires, essentielles à la santé digestive et peuvent aider à réguler taux de sucre dans le sang.

De plus, les dattes ont un indice glycémique nettement inférieur à celui du sucre raffiné, ce qui signifie qu'elles provoquent une augmentation plus lente et plus régulière du taux de sucre dans le sang. Cela en fait une meilleure option pour les personnes qui ont besoin de gérer leur glycémie, comme les personnes atteintes de diabète..

L'Ashwagandha, une plante adaptogène, est surtout connue pour sa capacité à réduire le stress. Il soutient naturellement la seconde moitié du cycle menstruel (jours 15 à 28), lorsque les niveaux de cortisol (hormone du stress) sont élevés.

De nombreuses études ont montré que l'ashwagandha peut aider à abaisser les niveaux de cortisol et donc à réduire le stress. ainsi que l'anxiété, améliorent la qualité du sommeil, la mémoire, la concentration et le bien-être général. En savoir plus ici.

Les noisettes ont un excellent profil nutritionnel. Ils regorgent de nutriments, notamment de vitamines, de minéraux, d’antioxydants et de graisses saines. Ils sont également riches en acides gras monoinsaturés (acide oléique), en vitamine E, en phytostérols et en composés phénoliques, qui contribuent à réduire le taux de cholestérol LDL, à réduire la glycémie à jeun et les taux d'insuline, à diminuer l'inflammation et le risque de certains cancers.